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2023年04月06日 おしらせ
山仲勇二郎准教授(生活健康学)とよつ葉乳業株式会社は、共同研究を通じて同社の保有する乳酸菌YRC3780株（L. lactis subsp. cremoris YRC3780）に「睡眠の質の向上」と「仕事や勉強による一時的な心理的ストレスの緩和」という2つの働きがあることを明らかにし、消費者庁へ機能性表示食品の届出を行い、受理、公表されました。そして、4月1日によつ葉乳業株式会社初の機能性表示食品を含む商品の発表がよつ葉乳業株式会社よりリリース発表が行われました。
参考情報
消費者庁 機能性表示食品の科学的根拠に関する基本情報
https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc02/?recordSeq=42304020040301
よつ葉乳業株式会社ニュースリリース 2023年3月30日
https://www.yotsuba.co.jp/wp-content/uploads/2023/03/02bf2708e6f42d02db35d08568384641.pdf
